Jižní Morava je plná inspirativních žen, které svým talentem, energií a odhodláním utvářejí jedinečný charakter našeho regionu. A protože letos jedeme na ženské vlně, rozhodli jsme se některé z nich vyzpovídat v nové podcastové sérii Na dvě deci z jižní Moravy.
V prvním rozhovoru si můžete poslechnout Libušku Vrbovou z Hustopečí, která svou ženskou energii a cit pro tradici vnáší do chodu rodinného vinařství U Vrbů. Povídání o víně, rodině, jižní Moravě i každodenní radosti ze života vás přenese přímo mezi vinohrady.
A to je teprve začátek. Na stejném kanálu postupně vypustíme rozhovory s dalšími inspirativními Jihomoravanskami – například s ředitelkou zoologické zahrady, sládkovou nebo talentovanou cukrářkou. Každá z nich přináší jedinečný příběh, pohled na svou profesi i osobní zkušenosti.
Úryvek z rozhovoru s vinařkou Libuší Vrbovou si můžete přečíst níže. Pro celý příběh už stačí jen nasadit sluchátka.
Přejeme příjemný poslech!
Vyrostla jsem mezi muži, ale poslední roky jsem v ženském světě ráda
Libuše Vrbová je uznávaná vinařka a someliérka z Hustopečí, jejíž cesta k oboru byla předurčena rodinnou tradicí. Jako nejstarší ze tří dcer převzala pomyslné „mužské žezlo“ v rodinném vinařství U Vrbů, kde má dnes na starosti kompletní proces výroby od hroznu až po lahev.
Přestože se v dominantně mužském světě vína pohybuje s přirozeností a je mistryní v sekání sektů, s úsměvem přiznává, že si svou ženskou roli v oboru začala naplno uvědomovat až v průběhu let. Dnes tuto ženskou energii vnáší nejen do svých vín, ale i do marketingu a provozu vínobaru Pohár, který vede společně se svými sestrami.
Jaké to bylo, když jste začínala ve vinařském odvětví? Muži, vinaři, kolegové – přijali vás mezi sebe hned, nebo jste si musela místo nějak vybojovávat?
Bude to asi poměrně dlouhá odpověď. Jsem z vinařské rodiny, takže jsem vlastně vyrůstala ve světě vína. A to, že je to opravdu silný, dominantní mužský svět, mi došlo až během studií na vysoké škole. Ale to už bylo ve chvíli, kdy jsem se do toho oboru v podstatě zamilovala, bylo to něco, co mě opravdu bavilo. A celkově vlastně i nějaké ty mužské aktivity mě v dětství bavily vždycky víc, proto i začlenění se do toho kolektivu mě lákalo a bavilo. Vybavuji si, že to během studií bylo velice přirozené a cítila jsem se tam dobře. Až potom, když se člověk začal věnovat oboru profesně, postupně zjistil, jak silní ti muži mohou být. Tam jsem někdy ucítila takovou tu svou ženskou citlivost a byly i chvíle, kdy jsem s tím musela trochu pracovat. Ale ten začátek byl pro mě příjemný, nikdy jsem se necítila odstrkovaná. Poslední roky ráda vyzdvihuji, že jsem žena a sdružuji se s dalšími ženami, které v tomto světě jsou. Člověk cítí, že tam má to své místo.
Pro vás bylo možná dost přirozené a intuitivní, že jste rovnou skočila do vinařství a šla studovat vysokou školu, která se tomu věnuje, když pocházíte z vinařské rodiny. Nebo byla nějaká jiná varianta?
Nebyla. Bylo to opravdu přirozené, skoro jasné. Jsem nejstarší ze tří dcer – a otec nemá syna, který by vinařství přebíral. Tak jsem to brala tak, že jsem nejstarší dcera, bylo by fajn se tomu začít věnovat, abych taťkovi mohla pomáhat. My jsme v tom opravdu vyrostli, byli jsme k tomu blízko. Naplno věnovat se vinařství jsem ale začala až po střední škole na vysoké a vyplynulo to přirozeně – vyzkouším to, aby rodinné vinařství mohlo pokračovat. Chytlo mě to a baví mě to.
Vaše vinařství je známé svou energií, svou otevřeností. Jak se vám daří kombinovat ta tvrdá dřina v zemědělství a moderní marketing, cestovní ruch?
Tam se to krásně kombinuje, protože máme dobře rozdělené i ty role ve vinařství. Za tou největší dřinou ve vinohradě teď stojí náš nový pomocník Richard Danko, který je na velmi vysoké odborné úrovni a je velmi šikovný. Toho jsme přidali do týmu, abychom zachovali vysokou kvalitu ve vinici, protože táta a jeho bratr, můj strejda, kteří se o vinice roky starali, už mají postupně méně fyzických sil, i když elánu mají dost. Takže jsme to rozdělili tak, že já jsem přešla přímo do sklepa a mám na starosti kompletně vše, co se děje ve sklepě, od hroznů až do lahve. A tu marketingovou a prezentační část, aby naše vinařství bylo vidět, na to taky nejsem sama. Mám další dvě sestry a teď se hodně angažuje prostřední sestra Radmila. Společně vedeme marketing. Máme v celé rodině rozdělené pozice, kterým se věnujeme, abychom to všechno zvládli.
Pro zbytek příběhu si poslechněte celý rozhovor.